Cómo cocinar pollo asado en el microondas
En los últimos 10 días, entre los temas candentes en Internet, el contenido sobre preparación de alimentos ha seguido calentándose, especialmente los métodos de cocción convenientes que han atraído mucha atención. Este artículo combinará temas candentes para presentarle en detalle cómo usar un horno de microondas para preparar rápidamente un delicioso pollo asado y adjuntar datos estructurados como referencia.
1. Ventajas del pollo asado al microondas
A medida que el ritmo de vida se acelera, los métodos de cocción simples y eficientes se han convertido en un tema candente. El pollo asado en microondas ha llamado mucho la atención por sus siguientes ventajas:
1. Corto tiempo: ahorra más del 60% de tiempo respecto a los hornos tradicionales
2. Fácil de operar: adecuado para principiantes en la cocina.
3. Fácil de limpiar: reduce la generación de humo de aceite.
| método de cocción | Consume mucho tiempo | dificultad |
|---|---|---|
| horno tradicional | 60-90 minutos | medio |
| horno microondas | 20-30 minutos | sencillo |
| freidora de aire | 40-50 minutos | medio |
2. Preparación de alimentos
Según recomendaciones recientes de bloggers gastronómicos, estas son las combinaciones de ingredientes de pollo a la parrilla más populares:
| Ingredientes principales | Dosis |
|---|---|
| pollo entero | 1 pieza (aproximadamente 1,5 kg) |
| Ingredientes | Dosis |
| salsa de soja ligera | 3 cucharadas |
| salsa de soja vieja | 1 cucharada |
| vino de cocina | 2 cucharadas |
| miel | 2 cucharadas |
| ajo picado | 1 cucharada |
| jengibre en polvo | 1 cucharadita |
| pimienta de Jamaica | 1 cucharadita |
3. Pasos de producción detallados
La siguiente es la receta de pollo asado en microondas más popular recientemente:
1.preparando pollo: Lave el pollo y séquelo, luego use un palillo para hacer pequeños agujeros en la piel del pollo para facilitar el sabor.
2.encurtido: Mezclar todos los condimentos uniformemente, aplicar por dentro y por fuera del pollo, refrigerar y marinar durante 4 horas (o toda la noche)
3.Preparación en microondas: Coloque una parrilla en una bandeja para hornear apta para microondas y coloque papel absorbente de aceite en el fondo.
4.Etapa inicial de horneado: Coloque el pollo en la parrilla y cocínelo en el microondas a temperatura alta durante 10 minutos.
5.dar la vuelta: Sacar y darle la vuelta, untar con una capa de marinada y seguir calentando a fuego alto durante 8 minutos.
6.Etapa de colorear: Ajuste a fuego alto + función grill (si está disponible) en los últimos 2 minutos para que la piel quede dorada y crujiente
| escenario | tiempo | potencia de fuego | Cosas a tener en cuenta |
|---|---|---|---|
| Primer asado | 10 minutos | fuego alto | Funda especial para horno microondas |
| Voltear y hornear | 8 minutos | fuego alto | Se puede abrir para observación. |
| Color | 2 minutos | función barbacoa | Observe de cerca para evitar el enfoque. |
4. Consejos populares
Según los debates recientes sobre alimentación, estos consejos están recibiendo la mayor atención:
1.Consejos para prevenir la sequedad: Rellene la cavidad del pollo con cebollas o rodajas de limón para mantenerlo jugoso.
2.Consejos para colorear: Aplicar agua con miel (dilución 1:1) en la etapa final para hacer el color más atractivo.
3.Consejos de seguridad: Utilice una parrilla especial para hornos microondas y las partes metálicas no deben entrar en contacto con las paredes del horno microondas.
4.alternativa: Si no hay pollo entero, este método también se puede utilizar para muslos/alas de pollo y otras partes, y es necesario ajustar el tiempo.
| partes de pollo | Tiempo recomendado |
|---|---|
| Pollo entero (1,5 kg) | 20 minutos |
| Muslos de pollo (4 piezas) | 12 minutos |
| Alitas de pollo (8 piezas) | 10 minutos |
| Pechuga de pollo (2 piezas) | 8 minutos |
5. Sugerencias recientes de coincidencias populares
Según datos de la plataforma de alimentos, estas guarniciones combinan mejor con pollo asado en microondas:
1. Ensalada rápida: lechuga + tomates cherry + rodajas de pepino, rociadas con salsa de aceite y vinagre
2. Patatas asadas en microondas: Corta las patatas en cubos y hornéalas con el pollo durante los últimos 10 minutos.
3. Bebida antigrasa: agua de limón y menta o té oolong helado
6. Precauciones
A la luz de los temas recientes sobre seguridad en la cocina, aquí hay un recordatorio especial:
1. La potencia de los diferentes hornos microondas varía mucho. Se recomienda acortar el tiempo de observación al probarlo por primera vez.
2. El aceite se derramará durante el proceso de horneado, así que asegúrese de utilizar un recipiente especial.
3. Después de sacarla del horno, déjala reposar 5 minutos antes de cortarla en trozos para que la carne quede más jugosa.
Este pollo asado en microondas combina la última tendencia en cocina conveniente, que no solo satisface las necesidades de una vida acelerada, sino que también le permite disfrutar de una comida deliciosa. ¿Por qué no pruebas este método que ha sido verificado por muchos blogueros gastronómicos y comienzas tu cómodo viaje culinario?
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